مرايا – بلغ إجمالي كميات الخبز التي باعتها المخابز امس الثلاثاء، حوالي 25.6مليون رغيف، لاسيما بعد قرارات الحكومية الاخير بتعطيل المؤسسات الرسمية والخاصة، بحسب تقديرات نقيب اصحاب المخابز عبد الإله الحموي.
وقال الحموي إن معدل الطلب اليومي على شراء مادة الخبز امس زاد بنسبة 150% مقارنة بالأيام الاعتيادية ليرتفع من 10.2 مليون رغيف يوميا الى 25.6 مليون.
وبين الحموي ان عمليات احتساب استهلاك المملكة من الخبز يتم من خلال معدل ما يستهلك من مادة الطحين اذ ينتج كل طن طحين ما يعادل 5120 رغيفا.
يشار الى ان معدل الاستهلاك اليومي من مادة الطحين يبلغ ألفي طن في الايام الاعتيادية في حين ارتفع معدل الاستهلاك خلال امس الى 5 آلاف طن.
واكد الحموي ان حجم الاقبال على شراء الخبز امس كان غير مسبوق في تاريخ المملكة حيث شهدث المخابزاكتظاظ وتزاحم على شراء الخبز.
واشار الى وجود تنسيق وتواصل مستمر بين النقابة واصحاب المخابز من جهة ووزارة الصناعة والتجارة والتموين من جهة اخرى لضمان تزويد المخابز بكميات اضافية من الطحين وتأمين احتياجات المواطنين من الخبز. الغد